Hvordan og hvor samles gode egg? Hvordan gjenkjenner du spiselige egg fra gif.webptige? Foto av spiselige og gif.webptige amanita egg?
De egg, Amanita caesarea, Jeg er spiselige sopp veldig deilig og ofte verdsatt enda mer enn porcini sopp (boletus)som kan spises rå, kokt, med salat og carpaccio.
Tips for egginnsamling
Denne soppen, ganske sjelden og også kjent under navnet eggeplomme eller godt eggvokser i tørre og ventilerte områder av kastanje- og eikeskog, i høyder generelt under 1000 meter.
Eggsamling og ting å vite om amanita-slekten
De egg de er sopp som må høstes etter meget spesifikke regler både for å unngå til og med veldig alvorlig rus, gitt dens likhet med et svært gif.webptig utvalg som det ofte forveksles med sommalefic egg (amanita muscaria)
eller den dødelige Grønnaktig møll (Amanita phalloides) grønnaktig i fargen.
og å forlenge utseendet i årene som kommer.
Innsamlingsregler
Når du går i skogen på jakt etter sopp, anbefales det å ha en kurv og en skarp kniv.
Du kan være interessert i: Porcini sopp i naturlig
Soppen må samles når den er helt åpen og hatten må være godt synlig så også lameller som utgjør mycelium for å unngå forveksling med gif.webptige arter.
Hvis du ikke har noen kunnskap om det, er det bedre å ikke samle dem eller i det minste absolutt unngå å samle prøver i egg eller ovolo-tilstand fordi det er lettere å forveksle med andre gif.webptige arter som ofte også er dødelige (amanita phalloides) som kan sees fra fotosammenligning.
Videre kan sporene (reproduksjonsceller) ikke spre seg i miljøet i denne vekstfasen, og derfor vil skade på det naturlige økosystemet bli forårsaket.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Når ja samler en sopp det er god praksis å skrape stammen dekket av jord med kniven for å favorisere spredning av sporene i sitt naturlige miljø.
For å være sikker på at soppene som er samlet, er spiselige, er det å foretrekke å se dem av kompetente sentre over hele territoriet.
Godt egg Amanita Caesarea-bilde
Foto gif.webptige eller gif.webptige egg
Sopp på kjøkkenet: egg
Eggesalat med en unik smak
Carpaccio av porcini sopp og eggløs
